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信游国际平台注册 - 临时决定提前回婆家过节,婆婆准备了五道菜,最喜欢最后一道菜了

2019-12-24 19:14:10 浏览量:4995

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信游国际平台注册,又是一年中秋节,本来以为没有假期回老家。突然的就多了两天假,然后迫不及待的想回老家去,也是很久没有回去了。​出发前给婆婆打个电话,就是不想给她们惊喜,也是想到家的时候有一口热饭吃。也叮嘱了不需要等我们回去吃饭,随便做点啥就行了,饺子馒头稀饭面条都可以的,我们也是不挑食的,啥都可以吃的。没想到刚到家,婆婆就准备好了丰盛的晚餐,虽说不是很精致,却是地地道道的农家菜。吃起来很香,一边吃一边告诉自己可不能吃多了,谁知也两碗饭下肚了,只因为太好吃了。

婆婆准备了四菜一汤,说实话,我最喜欢最后一道汤菜了。清新爽口,最关键的就是多喝也不长胖,所以足足也是喝了两大碗呢!

清炒绿豆芽:绿豆芽洗净沥干水,直接放入热油锅中,加盐翻炒变软即可。

红烧毛豆米:蒜粒爆香,倒入毛豆米,大火翻炒至变色,再倒入盐、生抽、老抽、拌饭酱,倒入小半碗热水,大火煮开,中小火焖煮5-8分钟至软烂。

红烧鱼:热锅热油放入盐(放盐的目的是为了让鱼皮不破),将鳊鱼放入锅内,煎至两面变色。倒入没过鳊鱼的热水,添加作料:盐、生抽、糖、醋、料酒、红辣椒、香葱、姜片、蒜粒,大火煮开,中小火焖煮15分钟左右。

红烧老鹅:这个做法和红烧老鸭差不多,但是我就没有细问了,因为我不是很喜欢吃鹅的。

瓠子汤:瓠子去皮切成片,放入凉水中,加盐和猪油一起煮沸,然后再焖煮5分钟,知道软烂。瓠子清香又好吃,软糯糯的。


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